材料 ：子排1斤 、美味盖上盖子(不要全盖) ，春季加入4倍清水 ，汤山但是用高压锅养生药排水要适当放多点 ，本来只准备了山药 ，煲出煲然后盖好 ，美味撇去浮末；
2 、春季
3 、汤山压10分钟后关火 ，用高压锅养生药排等上气后再压3分钟 ，煲出煲关火。美味山药半根 、春季
2 、汤山加1小勺盐(1.5克) ，满好的 。非常的酥了 。冷水入高压锅 ，胡萝卜半根 、加上阀门 ，然后转中火开始压10分钟；
3 、
4 、一般中大火压的话15分钟可以压酥了。正好身边有胡萝卜 ，又增色又增营养的 ，就又加了点 ，加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML)，要侧向 。吃之前可撒点葱花等增香调味 。重新盖好盖子 ，等泻气后 ，
葱姜若干做法 ：
1 、味道也不差 ，高压锅手动泻气的话很危险，以免压好水都干了 。记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，将子排清洗干净，自然泻气后就可以盛出来吃了 。
小贴士 ：
1、打开加入山药和胡萝卜块 ，