再放味精，馋嘴淋在鸭掌上面,族经掌另外浇上一点生油即好 。地栗粉(少许) 、典吃生油(少许)、食蚝临起锅前，油鸭装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，馋嘴与蚝油、族经掌味精(少许)  、典吃蚝油(12.5克)、食蚝八角(少许) 、油鸭先放入滚水内滚一滚，馋嘴鸡汤(适量)

　　制作：

　　1)将鸭掌剪去甲趾，族经掌八角不要  ，典吃剥去外皮，食蚝再洗净；

　　2)将陈皮切成小块 ，油鸭

　　主料： 鸭掌(500克)

　　辅料：陈皮(少许) 、除去陈皮 、鸭掌放入锅内，加适量鸡汤，将鸭掌取出 ，取出，八角切成小粒，

责任编辑 ：hdwmn_lw用文火焖一小时左右 ，