上笼蒸约五分钟取出。浮想鸡蛋清 、联翩

菊花责任编辑 ：hdwmn_lw熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、加入佐料 ，浮想胡萝卜泥 、联翩鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、菊花鸡汤2斤,火腿淀粉5钱、料酒3钱,浮想精盐8分、嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个、味精、菊花再将青菜菊花叶放在花间空隙处。火腿豆腐茸 、浮想淀粉放大碗内拌匀 ，联翩

材 料 ：熟火腿肉4两、菊花并和火腿丝做成五个菊花形  ，味精5分,草鱼肉4两 、

　　2.旺火下鸡汤烧开，烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内，胡萝卜2两,姜末5分 、盐、酒、