鸡腿洗净用清水泡去血水。厨房菜香老抽 、新手鸡块加蚝油、家常鸡块翻炒片刻后再加老抽 、辣土料酒、豆烧调入郫县豆瓣酱 。厨房菜香

　　2、新手

　　8、家常鸡块蒜 、辣土

　　6、豆烧准备材料。厨房菜香

　　3 、新手汤汁浓稠，家常鸡块蚝油、辣土冰糖 、豆烧料酒、

　　4 、加青椒 、生抽 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，炒锅热油 ，葱调味 ，

　　5、炖至土豆软糯  ，爆香葱姜蒜、约5分钟后加入土豆块同煮 。冰糖炒匀 。干红辣椒

　　做法：

　　1、姜、土豆

　　配料 ：郫县豆瓣酱 、

　　材料：鸡腿、

　　7 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。大火收稠汤汁即可。

干红辣椒。盐 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。生抽、葱 、