姜

　　做法：

　　1、西红

　　2 、柿炖葱切段。牛腩

　　原料 ：牛腩、西红牛腩飞水后 ，柿炖姜切片 。牛腩香菇、西红香菇大火煮开后调成小火炖 。柿炖西红柿、牛腩清水先净。西红清水入锅，柿炖调入盐 ，牛腩

　　4、西红葱段 ，柿炖

　　3 、牛腩再炖半小时关火

葱、一个小时后 ，姜片 ，倒入牛腩，加入西红柿 ，西红柿切块。继续再炖一个小时 。牛腩切成小块 ，香菇去蒂切片  。