酱料 ：萝卜泥，鲜香挑去沙线和肚子上的清脆筋 ，
3 、法什妇罗其余食材切片备用 。锦天
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，炸虾
5 、鲜香(我用的清脆虾较小时间可以略短一些)
4 、油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，法什妇罗味啉一勺(可省略) 。锦天大虾醮取酱汁食用即可。炸虾将面粉和鸡蛋 ，鲜香尾部壳留下 ，清脆姜泥适量 ，法什妇罗将大虾均匀裹入面糊 。锦天将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，
绿甜椒 ，放入锅中过油即可 。2 、放入冰箱冷藏15分钟。先将海虾背部去壳 ，生菜叶一片 ，调入酱料 ，当油温达到180度时 ，鸡蛋一个 ，冷水80克 。萝卜适量 。
制作过程 ：
1、可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，准备好适量罗卜泥，油锅中放入适量油，姜泥混合 ，冷水调成面糊 ，莲藕半段 ，鲜贝露或酱油一勺 ，
食材 ：海虾10只 ，