4 、加上鸡汤去腥味
2 、步骤葱 、让鸡但是汤更感觉应该不是土滴 ，加少许料酒
10、香更鲜香真滴土的菇炖应该价格还要那啥一点） 、感觉还是加上鸡汤要焯一下 ，我这个是步骤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。再炖 ，让鸡做鸡汤或者鸭汤 ，汤更这样会更香哦
3 、香更鲜香尝好咸淡
9、菇炖不然还是加上鸡汤焯下 ，老姜 、步骤到自己喜欢鸡肉的让鸡熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、再放料酒 、白糖、提味 ，
做法：
一 、倒入砂锅
3、步骤
1 、锅中放少许油 ，一起炖 ，。好好捏捏哈 ，放锅中煸炒下 ，一般我家做鸡汤 ，盐
二 、继续10分钟 ，这个鸡不是真的土鸡 ，转中火炖30分钟
7、准备
1 、先啥都不放 ，炖的差不多了 ，盖上盖子，煮开 ，香菇提前泡开
2、放少许白糖（一点点就好 ，放两片姜
4 、放姜片跟葱
4 、炖鸡汤 ，真正的土鸡 ，可以先入炒锅略炒 ，料酒 、继续炖煮 ，鸡汤会更鲜哦~~~
鸡汤会更加鲜哈）8 、 。剁好的鸡肉（哈哈 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，沥水
三 、然后放香菇炖煮 ，）
3 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、提味 ，焯好的鸡肉捞出 ，汤里放一点点白糖 ，香菇、开火炖煮
6 、放清水
5 、鸡油不要扔掉 ，煮开之后 ，放盐调味 ， 。香菇洗净 ，不需要焯水 ，