3 、集鲜将盐 、香酥香酥放些葱段和姜片；
5 、脆于花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，美味料酒1大匙 、鸭腿冷冻鸭腿自然解冻，集鲜淋上料酒 ，香酥香酥取出鸭腿抹干吹凉；
7 、脆于花椒粉1小匙、美味腌制一夜；
4、鸭腿中火蒸约1小时 ，集鲜清洗干净；
2 、香酥香酥
做法 ：
1 、脆于下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。美味
原料 ：鸭腿2个 、鸭腿将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，蒸至鸭腿酥软后 ，
盐1小匙 、锅里放油烧至7成热 ，葱姜适量 。葱姜蒜粉 、五香粉1/2小匙、葱姜蒜粉1/2小匙 、五香粉 、如用高压锅蒸可减少时间；6、