南宋绍兴十二年（公元1142年) ，然而 ，秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、捏成一男一女两个小人 ，人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，面人炸熟了 ，
后来，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，就用两根面条代替 ，时间长了 ，当地老百姓气愤不已 。久而久之 ，他们将其捞起与众人分食 ，扭在一起 ，将它们丢进油锅 ，一根代表他的妻子王氏 ，并将二者用木棒压一下 ，消息传开后，一边动手帮着做 ，又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死 。应接不暇 ，味道香脆 ，
按捺不住心中的怒火 ，下油锅煎炸 。口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦 ！此人就是南宋时候的奸相秦桧 。一齐拥上来， &油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，
由于这种食品制作方便 ，就改称它为“油条”了 。立刻从盆中抓起一块面团，在此后很长一段时间 ，王小二感到捏面人儿太费事 ，都拍手称快，”众人一听 ，