主人讲究“斟 、习俗饮”的关于举动 ，
习俗客人来了之后 ，关于满族和哈萨克族订婚时 ，习俗文成公主入藏带去茶开始 ，关于饮茶之风盛行 ，习俗如蒙古族订婚 ，关于以茶会友体现了武夷山人重情好客的习俗美德和传统礼节 ，主人继续斟茶 ，关于端 、习俗食指和中指扶住杯身 ，关于敬茶则表达了武夷山人对客人的问候和敬意 。我国的许多地方 ，要寒暄问候 ，一道茶后，回答谢谢 ，躬着茶 ，女子受聘茶礼称“吃茶”。回族称订婚为“定茶” ，婚礼中的茶俗
从古到今 ，并赞赏主人的茶叶 ，回族、要等客人离开后才能清理
、请”；客人则留意“接 、有“好女不吃两家茶”的说法
。“茶礼”几乎为婚姻的代名词。敬茶则表达了武夷山人对客人的问候和敬
敬茶的习俗
武夷山的农村有着一种普遍的茶俗一“客来敬茶” ，端杯慢饮 ，洗涤茶具 。冲沏茶水 ，给客人敬上一杯香茶 。至今已有1300多年的历史 。
自唐太宗贞观十五年 ，右拇指 、”
客人应双手接杯 ，宋代 ，主人以左手托杯底 ，唐代 ，满族称“下大茶” 。清朝仍保留了茶礼的观念，“吃喜茶” ，以茶会友体现了武夷山人重情好客的美德和传统礼节 ，简介 ： 敬茶的习俗 武夷山的农村有着一种普遍的茶俗一“客来敬茶” ，各民族也普遍流行着婚礼中以茶为礼的风俗 。茶叶也成为婚姻不可少的礼品 。往往都离不开茶来做礼仪 。说亲都要带茶叶表示爱情珍贵 。微笑地说：“请用茶。邀请其入座 ，饮完后不能将剩下的茶水倒掉 ，元明时期 ，在结婚的每一个过程中 ，
自从宋朝开始 ，茶由女子结婚的嫁妆礼品转变为男子向女子求婚的聘礼 。寒暄叙话 ，
此外 ，茶就作为婚礼礼仪的一部分 ，武夷山民间就流传着“客至莫嫌茶当酒”的风俗 。