2、秘制放少许生粉
9 、味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、香菠腌制下
5、萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈,独家的美大火拌炒,秘制拌匀,味浓黑胡椒、香菠老姜
准备工作:
1、萝鸡红椒切块,独家的美菠萝 、秘制红椒、味浓锅中放少许油,香菠菠萝会有点出水,萝鸡一小勺油
4 、大火拌炒,不滤渣
8 、用这个勾芡 ,量一定要少哈
鸡腿肉相对会嫩一些 ,生抽 、放生抽提鲜 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,肉切成小块2 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,这样菠萝味更浓郁哦
3、都行
2、勾芡
6、放菠萝汁
5、菠萝泥直接用 ,放两滴生抽增鲜
4、所有用大火拌炒
3 、直接将生粉放进去,作为勾芡用
步骤:
1、盐、放少许黑胡椒跟盐
3、放红椒,生粉、拌匀之后 ,鸡腿去骨取肉用,不喜欢可以不放
4 、看个人喜欢,可以用鸡胸肉哈,菠萝切小块
7 、姜切片
6 、
材料:琵琶腿、
