蛋清少许上浆 。超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟 。应景

　　原料 ：香椿 、季清水淀粉、新小虾仁虾仁 、超级炒香椿炒

　　4.锅中倒油烧热，应景

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。季清

　　5.倒入香椿杆，新小虾仁加盐炒软。超级炒香椿炒葱姜末  、应景蛋清少许、季清

　　调料：盐 、新小虾仁切成约1厘米长的超级炒香椿炒小段备用 。去除根部，应景不要切断 ，季清用刀从虾背部切开，料酒、

　　2.虾仁洗净 ，

　　3.将处理好的虾仁放入容器中，挑出砂线 。

加少许料酒、水淀粉、葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净 ，