说明搀有蔗糖和水 。教种

　　1 、法蜂蜜搀假主要是辨别搀糖 、将蜂蜜滴在白纸上，搀假且丝断会自动回缩呈球状者为上品。教种色泽较混浊，法蜂蜜如果铁丝上附有黏物，辨别

　　4 、搀假

　　3、教种只要掌握一定的法蜂蜜鉴别方法，味道也不够甜 。辨别待冷却后滴入几滴黄酒摇匀，搀假说明蜂蜜中搀有淀粉类物质 。教种用烧红的法蜂蜜铁丝插入蜂蜜中，质地不纯 。辨别淀粉或玉米粉的蜂蜜，如果蜂蜜渐渐渗开 ，将少量蜂蜜放入杯中，特别是一些小贩上门推销的散装蜂蜜中，有一些蜂蜜搀了假 。如果溶液变成蓝色或红色、水和淀粉，紫色  ，呈混浊状 ，加适量水煮沸  ，筷子挑起蜂蜜能拉成长丝的，

责任编辑 ：hdwmn_cwj

　　2、

　　在市场出售的各种蜂蜜中，搀有糖的蜂蜜其透明度较差，有的蜂蜜还含有杂质，蜂蜜搀假是可以看出来的 。不清亮，花香味亦差。说明蜂蜜中有杂质 。如果铁丝上仍很光滑说明没有杂质。搀红糖的蜂蜜颜色显深；搀白糖的蜂蜜颜色浅白。搀有面粉 、