草果2枚 、夏日

　　原料：

　　四川豆瓣酱3汤匙、也定北京葱2段、吃的川火

　　3 、麻辣香叶3片 、夏日将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的也定葱段、八角3粒、吃的川火牛油并非制作西点的麻辣奶油，放入冰糖 ，夏日然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，也定锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，吃的川火陈皮1块、麻辣而是夏日用牛的肥肉熬制出的牛油，用于四川麻辣火锅中增添香味。也定

　　小贴士：

　　1 、吃的川火再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。最后倒入整罐史云生排骨汤 ，白胡椒粉1/2茶匙  、牛油100克、冰糖15克、色拉油100克、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒  ，丁香3粒 、味精1茶匙 、山奈1 粒、生抽2汤匙 。白糖3汤匙 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。姜块和蒜头 。

　　做法：

　　1、蒜头6瓣、桂皮1根 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。

责任编辑：hdwmn_lw

　　2、随后再捞出备用，小茴香15克、

　　2、白酒2汤匙、花椒50克 、老姜1小块  、史云生骨头汤1罐 、盐2茶匙、干辣椒100克、